頑固なパクチー

2020/05/0200:29
3度目の正直でやっとパクチーの種が発芽しました。 百均で買った種だから品質が悪いのか、それとも時期が悪いのかといろいろネットで調べてみるとタネが硬い甲羅で囲われており、それを割って種をまくと発芽率が上がるとのことです。 そして3回目にしてやっと発芽しました。 長かったです。 はっきり言ってもう諦めていたので、トマトの苗を買った時に一緒にパクチーの苗も買ってしまいました。 トマトもそうですが、発芽さすのが結構大変..

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100円ダイソー 電子レンジで簡単炊飯器

2019/06/0216:01
タイカレーが好きでたまに食べるのですが、タイ米を炊飯器で少量炊くのが難しく、いつも余ってしまいます。 タイカレーは家族で私しか食べないので半合炊けたら十分です。 少量のお米を炊ける物が無いかとAmazonなどで探していたのですが、パッとした物は無くすっかり忘れていました。 そして先日100円ダイソーでお買い物中にこんなものを見つけてしまいました。 電子レンジでお米が炊けると言う商品です。 価格は300円です..

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新鮮なサバを見つけたので〆さばを作ってみた。

2019/02/2623:14
晩酌のお酒でも買おうと立ち寄ったスーパーで、見るからに新鮮サバを見つけました。 関西のスーパーではここまで新鮮なものを見つけるのは稀です。 私はサバには目がないです。 特に〆さばは大好物です。 でも近くのスーパーでは良いものは手に入りません。 そこで前々から作ってみたいと思っていた、〆さば作りに挑戦しようと思い立ちました。 販売していたサバは生食とは書いていませんが、目が透き通っていて肌艶?もよく新鮮さは間違い無いで..

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