スウィートグラスと言う植物を知っていますか?

2014/01/0819:49
いつも飲んでいるズブロッカと言うお酒の中に草の切れ端が入っていてそれを調べたら、スウィートグラスと言う植物だと分かりました。 すごく甘い香りのする別名バイソン草と言うイネ科の植物で、クマリンという芳香成分が含まれていて、発癌性や肝毒性が指摘されているそうです。 しかしよほどたくさん摂取したらの話で、そのような事気にしていたら、何も食べれなくなってしまいますからね。 日本ではお香として販売されているのを見かけました。 海外では神聖な植物として儀式..

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