茂ったアイスプラント 味はスイカの皮?

2013/10/0400:05
アイスプラントが茂ってきました。 たまに花が咲いてしまうのでその都度摘んでいます。 味はそのまま食べるとスイカの皮を食べているみたいな味がするのですが、食感は海ぶどうみたいな感じです。(ちょっと違うかな?) さくさくしています。(表現下手過ぎ)(>_<) 天ぷらで食べたアイスプラントは、子供を含め家族に味は大好評でした。 サラダにピッタリ!テレビ・雑誌で話題の珍し野菜 アイスプラント苗4本セット(9cmポット) 【RCP】価格:840円(税込、送料別)

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アイスプラントが大きくなりました

2013/09/0117:54
水耕栽培から土に植え替えたアイスプラントが大きくなりました。 本日一部収穫しました。 豚しゃぶサラダにして食べましたが、食感は柔らかくシャキシャキしていて少し水っぽい感じです。 海ぶどうの様に三杯酢や胡麻和えが合いそうかな。 今度試してみます。 ちなみに母親は天ぷらにして食べたみたいですが、大変おいしかったみたいです。

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水耕アイスプラント成長中。でも

2013/08/0420:56
栽培方法を変えたアイスプラントがすごい勢いで成長しています。 でもここで疑問が湧いてきました。 なんでもかんでも水耕栽培で試してみてみましたが、トマトやクレソン レタス 水菜などは水耕栽培が向いていると思いますが、しそ バジル ミントなどの香りがするものは香りがしなくなってしまいます。 ではアイスプランツですが、アイスプラント特有の塩のつぶつぶが出てこないのです。 調べてみるとあげる水の量を控えると出てくるとの事なのですが、水耕栽培ではそれはできません。 ..

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塩投入しました。

2013/07/2116:46
今までが嘘の様に急成長するアイスプラントに、始めて塩を投入しました。 塩のつぶつぶが出来るのを楽しみにしています。

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成長が遅いアイスプラント

2013/07/1400:43
自作水耕容器にて栽培中のアイスプラントの成長が遅く、 容器より外して見てみると使用したスポンジが悪いのか根があまり生えていない。 試し1つだけペットボトルを利用した容器にバーミキュライトを入れて植え込んでからと言うもの、 葉に潤いが出て来て一番小さかった苗が、中くらいまで急成長。 今までの方式からすべてプラカップ+バーミキュライト方式に変えました。 ただ単にプラカップに穴を開けて、不織布で穴を綴じ、バーミキュライトを入れ植える。 それをハイポニ..

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