しいたけ栽培キット 2回目の栽培

しいたけ栽培キット”もりのしいたけ農園”2回目の栽培です。

前回の収穫から栽培ブロックを3週間ほど休養させました。




浸水操作



栽培ブロックを半日ほど浸水させました。

これで休息していた、しいたけ菌が眠りから覚めます。







一週間ほどで発芽してきました。

でも初回ほど勢いがないです。







年末に旅行に出かけていたので、帰ってきたら巨大化していました。

収穫が少し遅すぎたかもしれません。







今回は天ぷらにして食べましたが、味は前回より肉厚でジューシーで美味しかったです。

3〜4回収穫できるようなのでまた休息させます。